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Une ferme locavore à la caserne de Bonne

« La Ferme de Bonne » vient d’ouvrir ses portes.

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Une dizaine de producteurs des Alpes ont inauguré début mars leur « Ferme de Bonne ». Dans ce nouveau commerce situé dans l'écoquartier de Bonne sont vendus des fruits et légumes, viandes, produits laitiers, fromages, glaces tous produits dans la région, selon le principe des circuits courts.

Des agriculteurs et éleveurs mieux rémunérés
La dizaine de producteurs partagent aussi des valeurs communes autour de l’agriculture paysanne et du respect de l’environnement, sans pour autant que toute leur production soit certifiée biologique. Derrière le comptoir, ce sont eux qui assurent la vente, à tour de rôle, comme Amandine Robledillo, qui élève des brebis à Nantes-en-Ratier en Isère.

« Nous avions des craintes, mais le premier client est venu ce matin à 9 heures, et depuis, ça ne désemplit pas » confie-t-elle, soulagée.

Source : communiqué en ligne 

 

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Editor :

Rédactrice news locales Ecobiz

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